“肥育前期粗飼料多給型”で飼育。 飲み水は地下水とアルカリイオン水を使用。 飼料には栄養度の高い約十種類の穀物をブレンド。 その上、ビタミン補給も欠かしません。
徹底した健康管理の中で育った“筑穂牛”は、肉質が柔らかくジューシー。脂部分はとろけるような舌触り。また、不飽和脂肪酸の比率が高いため、コレステロールの上昇も起こしにくく、体にも優しいヘルシーな牛肉として注目され、多くの人々を魅了した美味しさをご堪能ください。
筑穂牛の受賞歴 1973~78年 県肉畜共進会 1位 1980~81年 同 1位 1990~94年 同 1位 1979年 九州管内和牛枝肉共励会 1位 1992年 全国枝肉共励下記 ベスト10 1993年 同 ベスト3 1998年 全国優良畜産経営管理技術発表会 2位 2008年 第44回福岡県肉畜共進会 金賞受賞 2009年 福岡県肉用牛生産者の会枝肉共励会 グランドチャンピオン賞 同年 第86回筑穂牛枝肉共進会 最優秀賞 2010年 JA北九州くみあい飼料㈱配合飼料和牛枝肉会 銀賞1席受賞 2013年 第49回福岡県肉畜共進会 銅賞受賞 2014年 JA北九州くみあい飼料㈱配合飼料和牛枝肉会 銅賞2席受賞